Alfred Frei
l convegno di Bolzano oltre a riprendere una “storica” tradizione nel affrontare i temi più sensibili dell’evoluzione dei Mercati all’ingrosso nel nostro paese, questa volta riveste una valenza particolare perché pone un tema esistenziale per il futuro di queste strutture annonarie.
Nella relazione introduttiva del prof. Lucchin troviamo il tema conduttore del convegno: scoprire una nuova funzione innovativa dei Mercati con la quale giustificare la loro esistenza economica e sociale nell’ambito di una politica alimentare che trova importanti punti di riferimento nell’Organizzazione delle Nazioni unite per l’alimentazione e l’agricoltura, nell’indicazione della strada del futuro ai Mercati da parte del WUWM – Organizzazione mondiale dei Mercati all’ingrosso – e, last but not least, nelle ultime aperture dellaCommissione europea verso i Mercati all’ingrosso nell’ambito della strategia “Dal produttore al consumatore”.
In questo contesto la riscoperta e il necessario rilancio dei Mercati piccoli e medi in Italia, che per il loro numero (vicino a 100 strutture) e la loro essenziale espressione territoriale, trova un filo rosso nei vari contributi dei relatori e dovrebbe richiamare l’attenzione dei decisori istituzionali che purtroppo spesso concentrano la loro attenzione solo sui grandi centri agroalimentari che da par loro giustificano cosi uno splendido isolamento che al limite nega il diritto di esistenza ai Mercati piccoli e medi.
Uno sguardo attento al programma del convegno ci mostra una ricchezza di contributi e di approfondimenti che rare volte si possono trovare in eventi intorno alla vita dei centri agroalimentari. Oltre alla presenza di qualificatissimi esperti del settore intervengono rappresentanti illustri di realtà produttive, esponenti di organizzazioni sociali e di istituzioni pubbliche e private, per finire con le voci particolarmente stimolanti della realtà mercatale della Germania e del Parlamento europeo.
Ma un'attenzione speciale merita la tavola rotonda del pomeriggio nella quale si scende nel concreto delle esigenze tecniche e strutturali dei Mercati in connessione con il Prnn.
Il Segretario generale di ANDMI e dell’Osservatorio MAA, Marco Sibani, per lungo tempo personalmente impegnato in importanti progetti di costruzione e di riqualificazione di Mercati in Italia e in Europa, coordina la presentazione di alcuni progetti innovativi nei mercati italiani. Sarà questo un segno di particolare spessore informativo e propositivo in quanto indica nel concreto ai Mercati la strada da intraprendere per dare nuova vitalità alle loro strutture e, soprattutto, renderle funzionali alla realizzazione di obiettivi fortemente legate ad una nuova e più consona utilità sociale.
Per chiudere questa presentazione due eventi che meritano una citazione di rilievo: il giorno precedente si riunisce nella stessa sede del convegno il tavolo di lavoro delle Camere di Commercio che svolgono un ruolo di stimolo e di raccordo, fornendo ai governi centrali e locali un contributo per una migliore strategia per lo sviluppo infrastrutturale nel settore
dei mercati all’ingrosso.
E il Convegno può costituire una importante occasione per sviluppare ulteriormente questo strategico programma.
Con particolare piacere infine possiamo accogliere il saluto dell’avv. Sergio Marchi – Capo della Segreteria tecnica del Ministro dell’agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, Francesco Lollobrigida, che indicherà le possibilità di una necessaria collaborazione fra l’Osservatorio dei MAA e il Ministero, anche per interventi di sostegno e di indirizzo.
