L’ANDMI nella giuria degli esperti
Si è svolta a Maenza (LT) in occasione della 13^ Festa Nazionale “Città delle Ciliegie”, la 20^ edizione del Concorso Nazionale “Ciliegie d’Italia” Premio Claudio Locchi, competizione che mette a confronto le più importanti aziende cerasicole del Paese; le migliori varietà di ciliegie della tradizione italiana insieme alle innovazioni create dalla ricerca scientifica; i territori che fanno dell’Italia il primo produttore europeo delle ciliegie di qualità.
La centralità della data di svolgimento della manifestazione, nel pieno del periodo di raccolta, ha consentito il confronto di ben 12 varietà provenienti da 15 Comuni d’Italia: il meglio della nostra produzione.
La giuria di esperti assaggiatori, come di consueto, è stata presieduta da Pietro Cernigliaro, presidente dell’Associazione Nazionale Direttori di Mercati all’Ingrosso (ANDMI) che magistralmente ha voluto verificare di persona i campioni, la loro provenienza, calibri di grandezza, salubrità del prodotto; coadiuvato da Marco Sibani già Direttore del Centro Agro Alimentare di Bologna; Giuliano Granata già Direttore del Mercato Ittico di Giulianova; Riccardo Cuomo Direttore della Borsa Merci Telematica Italiana.
il Direttore di “Città delle Ciliegie” Carlo Conticchio ha coordinato l’allestimento dei campioni in concorso con la collaborazione di Pasquale Ruggieri del Museo Contadino di Somma Vesuviana e di Gabriella Morroni proprietaria della struttura ricettiva “Loggia dei Mercanti” di Maenza.
Il prodotto cerasicolo si è confermato di altissima qualità grazie alla meravigliosa stagione in corso tra le migliori dell’ultimo ventennio ed ha confermato in particolare tre territori vocati storicamente alla ciliegicoltura: la pianura del Fiume Panaro in Emilia Romagna; la Sabina Romana; le Colline di Celleno nel Viterbese.
Da sinistra: dr. Carlo Conticchio, dr. Giuliano Granata, dr. Pietro Cernigliaro Presidente della Commissione, dr. Marco Sibani, dr. Riccardo Cuomo
La “Più Bella Ciliegia d’Italia 2017” proviene dal Comune di Savignano sul Panaro (MO) dell’Azienda Agricola Nino e Marisa Quartieri.
La “Più Buona Ciliegia d’Italia 2017” è stata raccolta nel centro del territorio della Sabina in provincia di Roma.
La “Migliore Ciliegia d’Italia 2017” proviene dal Comune di Celleno (VT) territorio tra i più vocati alla ciliegicoltura del Lazio, con riferimenti storici che ci riportano all’anno 1457, è stata prodotta dall’Azienda Agricola “La Selva”.
Il presidente dell’Associazione Nazionale “Città delle Ciliegie” Ferdinando Albano ha voluto complimentarsi con i Sindaci presenti che personalmente hanno consegnato i campioni di ciliegie; il Sindaco di Maenza Claudio Sperduti ha sottolineato con orgoglio l’importanza della manifestazione che è stata fortemente voluta e ben organizzata dalle associazioni culturali locali molte delle quali si sono esibite nel corso della Festa; il Presidente dell’Associazione Culturale “La Cirasa” Nicola Centra ha ricordato come occorra ogni giorno di più ricercare nuove opportunità di promozione e valorizzazione dei nostri migliori prodotti tipici ed in questo “Città delle Ciliegie” ha davvero aiutato il territorio maentino.
La 13^ Festa Nazionale “Città delle Ciliegie” ha visto un’enorme partecipazione di pubblico con in particolare una notevole presenza di turisti di origine cinese, entusiasti e curiosi di poter gustare il più bel frutto della stagione: la ciliegia.
XX Concorso Nazionale " Ciliegie d'Italia "
Premio Claudio Locchi
Maenza (LT) - 4 giugno 2017
Valutazione Generale Riepilogativa
COMUNE |
N° |
AZIENDA |
VARIETA' |
VALUTAZIONE ESTETICA |
VALUTAZIONE DEGUSTATIVA |
VALUTAZIONE GLOBALE |
|
Bracigliano (SA) |
Coop “Due G” |
Spernocchia |
104 |
109 |
213 |
||
Bagnaria (PV) |
D. Brignoli |
Regina |
105 |
104 |
209 |
||
Chiaiano (NA) |
S. Belfiore |
Della Recca |
113 |
106 |
219 |
||
Castegnero (VI) |
Az. Margherita |
Brooks |
115 |
106 |
221 |
||
Casamassima (BA) |
Monfreda |
Giorgia |
111 |
112 |
223 |
||
Savignano s. Panaro |
N. e M. Quartieri |
Grace Star |
124 |
105 |
229 |
||
Conversano (BA) |
Tricarico |
Blaze Star |
118 |
107 |
225 |
||
Acquaviva d. Fonti (BA) |
Bioeden Fruit |
Ferrovia |
99 |
101 |
200 |
||
Siano (SA) |
Izzo Antonio |
Spernocchia |
102 |
101 |
203 |
||
Moricone (RM) |
Branciani |
Big Lory |
112 |
114 |
226 |
||
Vignola (MO) |
Redorici |
Sabrina |
119 |
113 |
232 |
||
Maenza (LT) |
Nicola Centra |
Durone I Vignola |
104 |
107 |
211 |
||
Celleno (VT) |
La Selva |
Prime Giant |
112 |
121 |
233 |
||
Roseto Capo S. (CS) |
Silvestri |
Ferrovia |
122 |
106 |
228 |
||
Turi (BA) |
Dell’Aera |
Ferrovia |
109 |
112 |
221 |
I Vincitori !!!
“Ciliegia più Bella d’Italia” |
6 |
Savignano s. Panaro |
N. e M. Quartieri |
Grace Star |
124 |
“Ciliegia più Buona d’Italia” |
10 |
Moricone |
G. Branciani |
Big Lory |
114 |
“Migliore Ciliegia d’Italia” |
13 |
Celleno |
La Selva |
Prime Giant |
233 |
Premio Speciale ANDMI |
14 |
Roseto Capo Spulico |
Silvestri |
“Migliore Ferrovia d’Italia” |
|